[轟趴必備] Jello Shots!
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美國大學生最愛做的轟趴甜點之一 Jello shots!將酒加入果凍中,做成小杯的果凍shots...不僅簡單,好吃又好看,更是攜帶方便的熱門轟趴點心唷!
食材
各色果凍粉
各一包
伏特加
一瓶
水
一杯/包
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1基本上每包果凍粉搭配一量杯水+一量杯酒(伏特加或朗姆酒都可以) 這次我挑選 紅 黃 藍 綠 四色果凍粉及伏特加一瓶 -
2將水一杯倒入小鍋中煮滾,加入一杯酒稍煮熱,加入果凍粉攪拌至完全溶解
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3將果凍液放入容器中,依照想要的層次,決定順序及每個顏色果凍液的量,平均分配到個容器中放入冰箱靜置約20-30分鐘(確定該層果凍凝固)
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4待底層果凍凝固後,同樣步驟再做下一層
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5待各層都完成凝固後,就可以蓋上蓋子保存置冰箱,隨時準備迎接轟趴客囉!
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6同樣的步驟,換個容器,也可以變成很好吃的甜品
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7攜帶方便,甚至連球場上都能邊打邊開趴唷! Let's do shots!!!
小撇步
最常見的容器是約直徑跟高約 5cm,一般用來裝調味料用的塑膠盒,蓋上蓋子可以堆疊攜帶,打開剛好一盒一個shot...非常方便!