【下酒菜】澎湖小卷乾佐辣椒小魚香香豆
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簡單料理就能迸出新滋味
來自澎湖的小卷乾，海味十足
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份量
2
人份
時間
5
分鐘
食材
澎湖小卷乾
1
辣椒
1
小魚乾
少許
香香豆
少許
蔥段
少許
蒜頭醬油
少許
-
1澎湖小卷乾烤熱 -
2撕成好入口的絲條狀
-
3小魚乾煸香起鍋
-
4蒜頭醬油煸香蔥段
-
5剩下材料全倒入攪拌均勻，即可上桌
小撇步
配料隨喜即可，也可以加入豆乾，肉絲變客家小炒
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