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永新廚房
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《胡麻醬》烤土魠魚~超簡易快速

《胡麻醬》烤土魠魚~超簡易快速

描述

利用美乃滋以及胡麻醬調出漂亮的色澤,也可以中和不過鹹不過酸的味道。醬類的醋還有嫩化蛋白質的效果,油脂帶出漂亮的色澤,利用烤箱定溫也不會焦化完成品,適合廚房手好料理。歡迎到永新沙拉FB粉絲團按讚喔: https://www.facebook.com/yonhsin/?r ef=bookmarks

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

醃醬

步驟

  • 準備好所有材料,烤箱預熱200度

    準備好所有材料,烤箱預熱200度

  • 混合醃料

    混合醃料

  • 將魚身擦乾,抹上醃料,冷藏至少2小時醃入味

    將魚身擦乾,抹上醃料,冷藏至少2小時醃入味

  • 放入預熱好的200度烤箱烤15~20分鐘,

    放入預熱好的200度烤箱烤15~20分鐘,

  • 灑上芝麻,完成^^

    灑上芝麻,完成^^

小撇步

※ 永新早餐抹醬&胡麻醬銷售通路: 大潤發
※永新業務用沙拉醬: 素食無蛋沙拉, 香甜沙拉醬(早餐用), 日式沙拉醬, 欲購16kg以上可出貨, 300kg以上客製化, 歡迎電洽(02)29941519 or 網站聯繫:https://www.facebook.com/yonhsin/

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永新廚房 137 食譜 845 粉絲

我們是永新沙拉醬廚房 ※ 分享我們的美奶滋、沙拉醬如何運用 ※ 分享如何料理生鮮食材,把健康跟美味帶領出來 ※ 油脂不罪惡,甜點可以吃,味精可以被取代,了解如何吃,如何健康 ※ 探索快速料理以及異國料理

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