👩🏻‍🍳醬炒大白菜-家常便當菜 這道菜要是不要放醬油跟醋也是很好吃唷。醬炒的比較鹹,而且飯還可以淋一些菜湯汁,讓飯更好吃唷

👩🏻‍🍳醬炒大白菜-家常便當菜


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這道菜要是不要放醬油跟醋也是很好吃唷。醬炒的比較鹹,而且飯還可以淋一些菜湯汁,讓飯更好吃唷

  • 1
    麻油少許。熱油鍋
  • 2
    放入大蒜跟紅蘿蔔爆香
  • 3
    再放入香菇,炒均勻放入大白菜。再倒入香菇水,再放入鹽巴,胡椒粉。
  • 4
    炒均勻放入蔥。醬油,黑醋,炒至白菜梗有點透明樣子。
  • 5
    最後加入些香油,開大火拌炒10秒就好了
小撇步

這道提味的是醬油。所以鹽巴不用放太多唷。也可以再加點味精會比較有甜味

2019/03/24 發表 2,434 瀏覽
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