百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
👩🏻‍🍳承蓁的戰場
253 食譜 643 粉絲

👩🏻‍🍳醬炒大白菜-家常便當菜

👩🏻‍🍳醬炒大白菜-家常便當菜

描述

這道菜要是不要放醬油跟醋也是很好吃唷。醬炒的比較鹹,而且飯還可以淋一些菜湯汁,讓飯更好吃唷

173 說讚

食材

步驟

  • 麻油少許。熱油鍋

    麻油少許。熱油鍋

  • 放入大蒜跟紅蘿蔔爆香

    放入大紅蘿蔔爆香

  • 再放入香菇,炒均勻放入大白菜。再倒入香菇水,再放入鹽巴,胡椒粉。

    再放入香菇,炒均勻放入大白菜。再倒入香菇水,再放入鹽巴,胡椒粉。

  • 炒均勻放入蔥。醬油,黑醋,炒至白菜梗有點透明樣子。

    炒均勻放入。醬油,黑醋,炒至白菜梗有點透明樣子。

  • 最後加入些香油,開大火拌炒10秒就好了

    最後加入些香油,開大火拌炒10秒就好了

小撇步

這道提味的是醬油。所以鹽巴不用放太多唷。也可以再加點味精會比較有甜味

1.1 萬 瀏覽
avatar
👩🏻‍🍳承蓁的戰場 253 食譜 643 粉絲

做吃的其實就像是看圖說故事一樣,圖上說怎樣,就跟著做就對了。把步驟記起來,之後就變成了自己的廚藝功夫⋯ 只要照著食譜一步步的動作進行肯定就能夠做出美食一道了(除非是食譜寫的很清楚,而你看了很模糊⋯)。哈哈。。 煮菜就是看圖說故事的道理⋯

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 瓜仔肉 酸辣湯 南瓜 金針菇 家常菜 麻婆豆腐 茄子 雞蛋豆腐 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 餅乾 鮭魚 打拋豬 炒飯 香菇雞湯 糖醋排骨 滷肉 高麗菜 竹筍 豆腐 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 炒麵 排骨 涼拌小黃瓜 湯麵 白菜滷 番茄 雞湯 糖葫蘆 粽子 早餐 蒸蛋 三杯雞 杏鮑菇 櫛瓜 台式泡菜 花椰菜 菠菜 低脂高蛋白 玉米濃湯 雞肉 番茄炒蛋 地瓜 小黃瓜 四季豆 義大利麵