草莓巧克力卡士達布丁蛋糕 卡士達烤過之後冰鎮的口感吃起來就真的很像布丁,加了一點點的草莓巧克力,甜蜜好吃

草莓巧克力卡士達布丁蛋糕


柚子
141 食譜 190 粉絲
收藏 70 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

卡士達烤過之後冰鎮的口感吃起來就真的很像布丁,加了一點點的草莓巧克力,甜蜜好吃

時間
45 分鐘
食材
餅乾底
  • 1
    先將消化餅乾打碎,加入融化的奶油,攪拌均勻之後,放進六吋的蛋糕模,壓緊,放冰箱備用
  • 2
    手邊剛好有卡士達粉,就直接拿來用, +750 CC的鮮奶煮滾之後加入草莓巧克力小火煮滾
  • 3
    倒入剛剛的六吋模型 烤箱220度預熱,烤30分鐘左右,表面上色之後有一層薄薄的焦色,就可以蓋上一點錫箔紙,繼續烤完30分鐘
  • 4
    取出放涼之後冰冰箱兩個小時以上,讓卡士達布丁固定定型,之後就可以撒上一點點的草莓巧克力碎片裝飾
  • 5
    冰冰箱之後吃起來的口感冰涼好吃
  • 6
    雖然說是卡士達醬做的,但是吃起來超像布丁的,下面加了餅乾餅皮,多了一層口感,卡士達醬本身甜度就比較高,搭配一杯茶或者是黑咖啡剛剛好
2019/02/15 發表 2,211 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
柚子
141 食譜 190 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

芋頭冰淇淋飛利浦IH電子鍋牛肉麵南瓜濃湯壽喜燒虎牌電子鍋紅豆蜂蜜火龍果蛋捲史雲生雞湯舒肥機水波爐WMF快力鍋素食臭豆腐奇異果普格義大利麵醬涼拌小黃瓜減肥餐棉花糖泡麵土豆鮑魚奇亞籽鳳梨芒果滷味披薩獅王洗碗精壽司鳳梨酥洛神花燒肉水果迷迭香馬卡龍3M真空保鮮盒枸杞鑄鐵鍋秋葵Bosch廚師機芭樂百香果檸檬微波爐早午餐便當拉麵