大黃瓜排骨湯

Jasmine的家家酒小廚房
115 食譜 291 粉絲
份量
4 人份
時間
30 分鐘

食材

1條
1盒
2塊
  • 我喜歡排骨一些,肉塊一些,肉塊適合小孩子吃

    我喜歡排骨一些,肉塊一些,肉塊適合小孩子吃

  • 冷水川燙排骨去血水,大滾5分鐘之後拿到冷水下沖洗把所有的排骨肉塊,洗去雜質

    冷水川燙排骨去血水,大滾5分鐘之後拿到冷水下沖洗把所有的排骨肉塊,洗去雜質

  • 大黃瓜削皮去籽切小塊

    大黃瓜削皮去籽切小塊

  • 把川燙洗淨的排骨放入滾水鍋中,再大滾10分鐘轉中火

    把川燙洗淨的排骨放入滾水鍋中,再大滾10分鐘轉中火

  • 加入大黃瓜

    加入大黃瓜

  • 加入2塊雞湯塊,可以自己酌量

    加入2塊雞湯塊,可以自己酌量

  • 蓋上鍋蓋,再滾10分鐘

    蓋上鍋蓋,再滾10分鐘

  • 上桌了

    上桌了

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