蒜苗炒牛肉~快速上桌 下班後,準備食材+炒~15分鐘就能快速上桌的主食料理!

蒜苗炒牛肉~快速上桌


Yuki LW
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下班後,準備食材+炒~15分鐘就能快速上桌的主食料理!

時間
15 分鐘
食材
5根
1大匙
少許
  • 1
    牛梅花肉片撒上1大匙醬油+少許糖~抓勻醃著
  • 2
    蒜苗切段~
  • 3
    熱鍋~加入少許油,大火將肉片炒至8分熟,留2塊肉在鍋裡,其他撈起來備用
  • 4
    加入青蒜苗,炒香後,再將撈起來的牛肉再倒回去拌炒,太乾的話,可以嗆一點點水
  • 5
    完成
小撇步

先用醬油抓勻肉片,再去切青蒜苗,這個切的時間剛好讓牛肉片去抓住醬油的味道

2019/02/12 發表 2,981 瀏覽
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