百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
May Li
1 食譜 1 粉絲

炸糖年糕

炸糖年糕

描述

過年必做的料理
吃甜甜,過好年

20 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 年糕切薄片

  • 蛋打散,加入麵粉,攪拌至無結塊麵粉

  • 熱油鍋,中火

  • 將年糕放入步驟2後放入熱油鍋 炸到金黃色後取出瀝油

  • 全部炸完後開大火 把炸好的年糕再次放入鍋中炸到上色即可

小撇步

第二次入鍋是要把油逼出來,要注意火不可太大以防燒焦

8,596 瀏覽
avatar
May Li 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 涼拌小黃瓜 餅乾 排骨 竹筍 鮭魚 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 台式泡菜 杏鮑菇 玉米濃湯 湯麵 地瓜 打拋豬 低脂高蛋白 櫛瓜 糖醋排骨 雞湯 家常菜 豆腐 炒飯 麻婆豆腐 花椰菜 南瓜 三杯雞 雞肉 炒麵 馬鈴薯 粽子 雞蛋豆腐 四季豆 娃娃菜 滷肉 早餐 金針菇 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 菠菜 白菜滷 茄子 高麗菜 小黃瓜 瓜仔肉 高麗菜飯 番茄 酸辣湯 雞胸肉 義大利麵 香菇雞湯