小豬饅頭【豬事大吉】
描述
豬年一訂要做的👉超可愛的三隻小豬饅頭，用天然蔬果粉調色，非常可愛又好吃唷👍
♡安夏の手作人妻食堂♡
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熱量
步驟
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將麵團通通混合，揉至光滑不黏手，進行發酵變2倍大
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取三份8克，分別加入可可粉，紫薯粉，抹茶粉，一份4克加黑碳粉揉勻備用（太乾可沾一些水揉）
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其餘加入紅麴粉揉成粉紅色
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取3份35克搓圓當頭
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取3份20克搓橢圓當身體
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紫色，綠色，咖啡色桿成扁平，用切版切一面平當褲子，切下的麵糰取一些搓長當吊帶，剩下的做成帽子
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膚色2克12份搓長當手腳
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取一點點膚色做耳朵
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取2克三份當鼻子，用筷子搓洞
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黑碳麵糰做眼睛和一些裝飾
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進行發酵變1.5倍大
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放入電鍋，蒸15分鐘即可
魏婉婷
Cindy Wu
