小豬饅頭【豬事大吉】 豬年一訂要做的👉超可愛的三隻小豬饅頭,用天然蔬果粉調色,非常可愛又好吃唷👍 ♡安夏の手作人妻食堂♡ FB:www.facebook.com/AnshaCu...

小豬饅頭【豬事大吉】


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豬年一訂要做的👉超可愛的三隻小豬饅頭,用天然蔬果粉調色,非常可愛又好吃唷👍
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熱量
食材
150克
95克
10克
2克
10克
調色粉
適量
適量
適量
適量
適量
  • 1
    將麵團通通混合,揉至光滑不黏手,進行發酵變2倍大
  • 2
    取三份8克,分別加入可可粉,紫薯粉,抹茶粉,一份4克加黑碳粉揉勻備用(太乾可沾一些水揉)
  • 3
    其餘加入紅麴粉揉成粉紅色
  • 4
    取3份35克搓圓當頭
  • 5
    取3份20克搓橢圓當身體
  • 6
    紫色,綠色,咖啡色桿成扁平,用切版切一面平當褲子,切下的麵糰取一些搓長當吊帶,剩下的做成帽子
  • 7
    膚色2克12份搓長當手腳
  • 8
    取一點點膚色做耳朵
  • 9
    取2克三份當鼻子,用筷子搓洞
  • 10
    黑碳麵糰做眼睛和一些裝飾
  • 11
    進行發酵變1.5倍大
  • 12
    放入電鍋,蒸15分鐘即可
2019/02/01 發表 3,008 瀏覽
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