Sammi Liang 741 食譜 2,275 粉絲 追蹤 豉椒雞丁 13 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞腿排 1塊 青椒 半顆 紅椒 半顆 黃椒 半顆 蒜頭 3顆 豆豉 1大匙 醃料 醬油 1大匙 米酒 1大匙 太白粉 少許 調味料 醬油 1大匙 醬油膏 1大匙 米酒 1大匙 水 半杯 步驟 蒜頭切末,青紅黃椒切丁狀 雞腿排切丁狀,用醃料醃製備用 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,將雞丁炒至變白 承上放入蒜末、豆豉炒香,加入青紅黃椒及調味料,蓋上鍋蓋煮約3分 開蓋後,拌炒至熟即可 2,421 瀏覽 2019/02/26 發表