豉椒雞丁 Sammi Liang 651 食譜 1,191 粉絲 追蹤 12 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 食材 雞腿排 1塊 青椒 半顆 紅椒 半顆 黃椒 半顆 蒜頭 3顆 豆豉 1大匙 醃料 醬油 1大匙 米酒 1大匙 太白粉 少許 調味料 醬油 1大匙 醬油膏 1大匙 米酒 1大匙 水 半杯 步驟 蒜頭切末，青紅黃椒切丁狀 雞腿排切丁狀，用醃料醃製備用 電鍋外鍋鋪上烘焙紙，按下電源開關，倒入適量的油，將雞丁炒至變白 承上放入蒜末、豆豉炒香，加入青紅黃椒及調味料，蓋上鍋蓋煮約3分 開蓋後，拌炒至熟即可 2019/02/26 發表 557 瀏覽
