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Sammi Liang
741 食譜 2,277 粉絲

雞絲龍鬚菜

雞絲龍鬚菜
55 說讚 2 留言

食材

醃料
調味料

步驟

  • 龍鬚菜去梗折段,乾香菇泡水後切成絲,紅蘿蔔切絲,頭切末備用

  • 雞胸肉絲用醃料醃製備用

  • 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,將雞胸肉絲炒至變白

  • 承上放入末、香菇紅蘿蔔絲炒香,加入龍鬚菜及調味料蓋上鍋蓋燜煮約4分

  • 開蓋後拌炒均勻熟即可

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Sammi Liang 741 食譜 2,277 粉絲

使用電鍋輕鬆做料理,很適合沒有廚房配備,不想吃外食的人,簡單的自己動手做料理,有了廚房,用簡單的方式,讓自己愛上做料理

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留言

共 2 則
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  • 原來如此!謝謝您❤️

  • 因為沒有用電鍋做過比較複雜的料理,以前機會都是蒸東西而已,想請教您~外鍋放烘焙紙,是什麼意思?不知道有沒有照片示意?油是放內鍋對吧?外鍋不用放水嗎?這邊比較不瞭解,謝謝您唷😇😇

    我把電鍋外鍋當平底鍋,鋪上烘焙紙是怕食材沾黏不好清洗,如果有瓦斯爐就直接炒了

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