愛料理 全部分類 家常菜色 米食 米粉 花枝米粉湯🎶 凱茜媽咪の廚房 336 食譜 1,089 粉絲 追蹤 73 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 喜愛海味？ 愛吃米粉湯嗎？ 首推花枝米粉湯。 簡單的食材， 輕鬆完成的料理。 快來試試看， 鮮美花枝結合米粉的美味⋯ 食材 花枝 400克 米粉 1人份 薑 5片 配菜 適量 調味料 海鹽 1/2茶匙 白胡椒粉 適量 準備食材，花枝、薑與米粉。 花枝切小段、薑切成絲，備用。 湯鍋裝水、燒滾後米粉放入鍋，燙煮1分鐘、撈起。 米粉瀝乾水份後，裝湯碗備用。 清洗湯鍋，再裝水、燒滾； 薑絲入鍋滾煮十分鐘。 花枝入鍋煮，大概五分鐘左右（視花枝變色、呈現白色狀態。）。加1/2茶匙海鹽、適量白胡椒粉調味。 花枝與湯汁倒入裝米粉的湯碗，隨君喜愛添加一些蔬菜⋯ 美味佳餚。 小撇步 *薑絲，隨君喜愛調整份量。 2019/01/31 發表 3,216 瀏覽
Laura
