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透抽泡菜飯捲

透抽泡菜飯捲

描述

家庭主婦對於隔夜剩飯其實是最傷腦筋的。
通常都是以炒飯或煮粥處理居多~
加些泡菜與食蔬和海鮮也可以變化成豐富的菜色。
將拌炒後的泡菜飯塞入透抽蒸煮,
再切成一捲捲,方便食入又美味。

51 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 備妥所需食材等備料。透抽清除內臟清洗,將透抽的前鬚取下備用。

    備妥所需食材等備料。透抽清除內臟清洗,將透抽的前鬚取下備用。

  • 1.紅蘿蔔與甜豆及切碎透抽鬚拌炒。
2.再放入切碎泡菜。
3.加入隔夜飯。
4.充分拌炒。

    1.紅蘿蔔與甜豆及切碎透抽鬚拌炒。 2.再放入切碎泡菜。 3.加入隔夜飯。 4.充分拌炒。

  • 盛起炒好的透抽泡菜炒飯。

    盛起炒好的透抽泡菜炒飯。

  • 將炒飯塞入透抽肚中。
PS:一般塞入米飯透過蒸煮會膨脹,所以塞滿7分滿即可。

    將炒飯塞入透抽肚中。 PS:一般塞入米飯透過蒸煮會膨脹,所以塞滿7分滿即可。

  • 放入有幅度的蒸盤中(這樣蒸煮過程中,米飯比較不會溢出,也可以用牙籤將洞口封住)再鋪上薑絲淋上醬汁,外鍋注入1/2杯米量杯水。

    放入有幅度的蒸盤中(這樣蒸煮過程中,米飯比較不會溢出,也可以用牙籤將洞口封住)再鋪上絲淋上醬汁,外鍋注入1/2杯米量杯水。

  • 再啟動大同AI智慧電鍋智慧面板-快煮功能進行燉煮。

    再啟動大同AI智慧電鍋智慧面板-快煮功能進行燉煮。

  • 取出後切段擺盤,淋上醬汁,即可享用。

    取出後切段擺盤,淋上醬汁,即可享用。

小撇步

大同電鍋好用五十年,歡迎老朋友新朋友一起分享關於電鍋的大小事!
大同3C:http://tcpc.tatung.com/
大同網站:http://www.tatung.com.tw/
e同購:www.etungo.com.tw

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