咖哩雞肉(好吃到一碗再一碗 小朱 14 食譜 43 粉絲 追蹤 68 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 甘甜味配飯吃很下飯！直接單吃咖哩湯也沒問題！超好吃～～～ 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 全聯雞腿肉 一盒 馬鈴薯 2顆 紅蘿蔔 1條 洋蔥 1顆 糖 1茶匙 醬油 1茶匙 黑胡椒 1/2茶匙 咖哩塊（甘甜口味） 4小塊 養樂多 1瓶 將雞腿肉切丁，馬鈴薯及紅蘿蔔滾邊切法（紅蘿蔔盡量切小較易熟哦！），洋蔥切絲備著 先開中小火熱鍋（不加油）直接乾煎雞腿肉，煎到8分熟後加入洋蔥炒香，炒至洋蔥變軟後加入馬鈴薯及紅蘿蔔翻炒，之後加入1茶匙糖、1茶匙醬油和1/2茶匙黑胡椒調味後加入水（稍微淹蓋食物即可）蓋上鍋蓋轉小火燜煮20分鐘，最後加入4小塊咖哩塊融化後再加入一瓶養樂多就完成囉！ 小撇步 我家2大2小煮一大鍋吃不完隔天拿去電鍋蒸會變得更香濃哦！ 2019/01/30 發表 2,179 瀏覽
princechen
