咖哩雞肉(好吃到一碗再一碗


小朱
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限12字

甘甜味配飯吃很下飯!直接單吃咖哩湯也沒問題!超好吃~~~

份量
4 人份
時間
30 分鐘

食材

2顆
1條
1顆
1茶匙
1茶匙
1/2茶匙
1瓶
  • 將雞腿肉切丁,馬鈴薯及紅蘿蔔滾邊切法(紅蘿蔔盡量切小較易熟哦!),洋蔥切絲備著

    將雞腿肉切丁,馬鈴薯及紅蘿蔔滾邊切法(紅蘿蔔盡量切小較易熟哦!),洋蔥切絲備著

  • 先開中小火熱鍋(不加油)直接乾煎雞腿肉,煎到8分熟後加入洋蔥炒香,炒至洋蔥變軟後加入馬鈴薯及紅蘿蔔翻炒,之後加入1茶匙糖、1茶匙醬油和1/2茶匙黑胡椒調味後加入水(稍微淹蓋食物即可)蓋上鍋蓋轉小火燜煮20分鐘,最後加入4小塊咖哩塊融化後再加入一瓶養樂多就完成囉!

小撇步

我家2大2小煮一大鍋吃不完隔天拿去電鍋蒸會變得更香濃哦!

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小朱
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