百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小飛象🐘微微
17 食譜 23 粉絲

青椒蘿蔔火腿煎蛋

青椒蘿蔔火腿煎蛋

描述

把冰箱剩下的料理湊在一起加上雞蛋一次料理!
很抱歉煮完才想到要拍照
但是我會詳細寫文字的

25 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 我是不沾鍋,將青椒切絲、蘿蔔刨絲,不加油先下鍋炒至半熟,靠鍋子邊放。

    我是不沾鍋,將青椒切絲、蘿蔔刨絲,不加油先下鍋炒至半熟,靠鍋子邊放。

  • 中間倒適量油,六片火腿放中間煎至微焦香,擺放在平均的位置。

    中間倒適量油,六片火腿放中間煎至微焦香,擺放在平均的位置。

  • 將蛋打散,從中間倒入鍋子,並迅速將旁邊的青椒與蘿蔔撥向中間平均分散製成一個圓。

    將蛋打散,從中間倒入鍋子,並迅速將旁邊的青椒與蘿蔔撥向中間平均分散製成一個圓。

  • 蓋上鍋蓋悶製上面雞蛋已凝固即可翻面,煎過15秒就可以裝盤囉!

    蓋上鍋蓋悶製上面雞蛋已凝固即可翻面,煎過15秒就可以裝盤囉!

小撇步

我自己是沒有加鹽巴調味的,
因為火腿已經蠻鹹的了,
如果喜歡調味的可以自己試試看。

3,023 瀏覽
avatar
小飛象🐘微微 17 食譜 23 粉絲

「好吃,謝謝妳。」 我和男友居住在小小的套房裡, 家很小,廚具也非常少, 只有一個電磁爐、一個不沾平底鍋、 一個二手烤箱、一個壓力電鍋。 吃飯也是用小小的桌子,可能拍不出好照片,但是希望能紀錄一下偶爾才有時間煮的飯菜。 肉類食品機乎都去全聯買6折的即期品, 蔬菜水果都會到菜市場購買當季蔬果。 我們沒有很多錢可以每天吃大魚大肉, 讓我感到最幸福的就是能為他煮一頓飯,他回答我:「好吃,謝謝妳。」

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 地瓜 雞湯 炒麵 番茄 櫛瓜 雞肉 瓜仔肉 玉米濃湯 粽子 糖葫蘆 南瓜 豆腐 低脂高蛋白 菠菜 糖醋排骨 金針菇 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 滷肉 番茄炒蛋 打拋豬 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 三杯雞 早餐 雞蛋豆腐 蒸蛋 湯麵 杏鮑菇 義大利麵 茄子 炒飯 高麗菜飯 排骨 花椰菜 高麗菜 麻婆豆腐 台式泡菜 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 鮭魚 餅乾 四季豆 小黃瓜 馬鈴薯 家常菜 白菜滷 酸辣湯