蒼蠅頭
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1韮菜花切成粒狀，蒜頭切末，辣椒去籽切末備用
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2電鍋外鍋鋪上烘焙紙，按下電源開關，倒入適量的油，放入絞肉炒至變白
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3承上加入蒜末、辣椒末、豆豉炒香，再放入韮菜花拌炒
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4承上加入調味料及少許的水拌炒燜煮一下即可
小撇步
🔖這是一道下飯菜，但夾吐司或饅頭
也不錯的吃法
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