蒼蠅頭

Sammi Liang
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食材

1把
40元
3大匙
3顆
1條
調味料
1大匙
1大匙
少許

步驟

  • 韮菜花切成粒狀,蒜頭切末,辣椒去籽切末備用

  • 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,放入絞肉炒至變白

  • 承上加入蒜末、辣椒末、豆豉炒香,再放入韮菜花拌炒

  • 承上加入調味料及少許的水拌炒燜煮一下即可

小撇步

🔖這是一道下飯菜,但夾吐司或饅頭
也不錯的吃法

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Sammi Liang
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