《寶寶食譜》地瓜起司Q餅

Mommy有愛料理👶🏻
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👶🏻寶寶也能吃的減糖地瓜Q餅,裡面還包著可以拉絲的起司🧀️
真的營養又好吃喔😋

⚠️小提醒:建議若以下食材寶寶未嘗試過就比較不適合給予喔!避免引起食物過敏反應喔!
我的寶寶約1y5d,起司、芝麻都有試過沒過敏才讓他食用的

份量
2 人份

食材

1顆
20g
30g
一片
一顆
  • 先將地瓜削皮切塊蒸熟🔪
地瓜蒸熟後趁熱把地瓜壓成泥並加入砂糖🥣

    先將地瓜削皮切塊蒸熟🔪 地瓜蒸熟後趁熱把地瓜壓成泥並加入砂糖🥣

  • 並將蕃薯粉過篩(粉較細緻)
加入10ml奶粉,跟著蕃薯粉慢慢加入蕃薯泥當中
一邊加入一邊慢慢攪拌,攪拌到不黏手即可

    並將蕃薯粉過篩(粉較細緻) 加入10ml奶粉,跟著蕃薯粉慢慢加入蕃薯泥當中 一邊加入一邊慢慢攪拌,攪拌到不黏手即可

  • 把蕃薯泥分成七到八等份
揉成球狀後壓扁 
並把一片起司片分成一圓硬幣大小
分別包入蕃薯球中

接著用蛋黃液刷上表面
灑上一點黑芝麻

    把蕃薯泥分成七到八等份 揉成球狀後壓扁 並把一片起司片分成一圓硬幣大小 分別包入蕃薯球中 接著用蛋黃液刷上表面 灑上一點黑芝麻

  • 烤箱溫度165度 烤20分鐘

    烤箱溫度165度 烤20分鐘

  • 撥開來裡面就是夾了會拉絲的起司🧀️
完成❤️❤️

    撥開來裡面就是夾了會拉絲的起司🧀️ 完成❤️❤️

小撇步

我做的份量一顆蕃薯可以做成七到八片地瓜起司Q餅喔!

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