【如意烹】涼拌黑木耳

如意烹LuckyCook
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台灣山葵好味道
純正日式風味 涼拌最佳選擇
嚴選台灣在地高海拔山葵
清嗆爽口完美呈現
無添加防腐劑

非常適合用來製作下酒小菜,品嘗壽司或是各類可口生魚片,去腥解膩,特殊嗆辣的味覺感受,鮮美提味,是日本人的最愛。
程安琪老師親自示範料理影片在這裡
https://www.youtube.com/watch?v=Kwiv8xs0sOQ

食材

  • 黑木耳泡冷水至發漲 ,柔軟,摘去蒂頭沖洗乾淨,放入滾水中燙煮,撈出放涼.

    黑木耳泡冷水至發漲 ,柔軟,摘去蒂頭沖洗乾淨,放入滾水中燙煮,撈出放涼.

  • 洋蔥切細條,紅辣椒切絲,一起泡入冰水中浸泡後,瀝乾水分,香菜切段。

    洋蔥切細條,紅辣椒切絲,一起泡入冰水中浸泡後,瀝乾水分,香菜切段。

  • 放入黑木耳,洋蔥,紅椒,香菜和【如意烹LuckyCook】山葵和風沙拉醬,拌勻後放置5-10分鐘更加入味即可。

    放入黑木耳,洋蔥,紅椒,香菜和【如意烹LuckyCook】山葵和風沙拉醬,拌勻後放置5-10分鐘更加入味即可。

小撇步

【如意烹LuckyCook】研發團隊秉持高品質為基本要求,健康.美味.營養為共識,推出一系列健康美味營養的醬料產品,讓家庭煮婦煮夫,如意烹調,輕鬆上菜。
更多資訊請到
UBN全球商業網 https://www.ubn.net/info/luckycook
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