ㄚ曼達的廚房~果香啤酒豬腳

之前常看到大家用可樂或是蘋果西打來滷豬腳，因為飲料中的焦糖可以讓豬腳上色漂亮，碳酸也可以讓豬腳軟化的比較快！
ㄚ曼達喜歡喝水果啤酒，因為酒精持份比較低，然後也比較不苦，所以我就想到，滷豬腳會用糖跟酒，那不如拿水果啤酒來滷豬腳，還會有果香！果然如此！所以大家不妨試試，用自己喜歡的水果啤酒來滷豬腳吧！