南洋料理達人劉明芳--椰糖生薑鮮奶

Ming Fang Liu
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描述

天氣冷,喝杯椰糖生薑鮮奶可暖胃,清甜中帶有生薑香氣和焦糖味,無論一早起床或晚上當消夜喝都適合。生薑可提振食欲、消除疲勞、促進血液循環、舒緩惡心症狀等,鹹甜料理都適用!椰糖可製作各樣低醣飲食、甜點,更是烹調道地南洋料理祕訣,如煮泰式咖哩、印尼蔬菜沙拉醬,製作吐司抹醬都可用椰糖調味。FB粉絲:https://www.facebook.com/nanyangcuisinetalent/

份量

1 人份

時間

5 分鐘

步驟

  • 將鮮奶、生薑倒入鍋子以小火加熱,加上適量熱帶玫瑰椰糖拌勻即可。

小撇步

相關著作:《南洋香料風味全書》、《道地南洋風家常料理開飯》
BLOG:http://tropicalrose.pixnet.net/blog
IG: https://www.instagram.com/mingfangliu.spice
熱帶玫瑰椰糖到哪買?
網址:https://reurl.cc/4gEzA2​

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Ming Fang Liu 33 食譜 275 粉絲

印尼華僑。 從小喜歡跟著大人做料理。小學四年級開始接觸辛香料。15歲國中畢業,隨家人搬到台灣。 出版過四本料理書,一本SPA美容書,於《嬰兒與母親》設計、示範寶寶副食品製作,在《美麗佳人》示範製作南洋料理。 https://www.facebook.com/nanyangcuisinetalent/ https://www.instagram.com/mingfangliu.spice/

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