南洋料理達人劉明芳--椰糖生薑鮮奶

Name: 南洋料理達人劉明芳--椰糖生薑鮮奶 by Ming Fang Liu
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 鮮奶250cc 1; 熱帶玫瑰椰糖 適量 1; 生薑約25公克 1

描述

天氣冷，喝杯椰糖生薑鮮奶可暖胃，清甜中帶有生薑香氣和焦糖味，無論一早起床或晚上當消夜喝都適合。生薑可提振食欲、消除疲勞、促進血液循環、舒緩惡心症狀等，鹹甜料理都適用！椰糖可製作各樣低醣飲食、甜點，更是烹調道地南洋料理祕訣，如煮泰式咖哩、印尼蔬菜沙拉醬，製作吐司抹醬都可用椰糖調味。FB粉絲:https://www.facebook.com/nanyangcuisinetalent/

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份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

將鮮奶、生薑倒入鍋子以小火加熱，加上適量熱帶玫瑰椰糖拌勻即可。

小撇步

相關著作：《南洋香料風味全書》、《道地南洋風家常料理開飯》
BLOG:http://tropicalrose.pixnet.net/blog
IG: https://www.instagram.com/mingfangliu.spice
熱帶玫瑰椰糖到哪買？
網址：https://reurl.cc/4gEzA2

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2019/01/22 發表

Ming Fang Liu 29 食譜 303 粉絲

印尼華僑。從小喜歡跟著大人做料理。小學四年級開始接觸辛香料。15歲國中畢業，隨家人搬到台灣。出版過四本料理書，一本SPA美容書，於《嬰兒與母親》設計、示範寶寶副食品製作，在《美麗佳人》示範製作南洋料理。 https://www.facebook.com/nanyangcuisinetalent/ https://www.instagram.com/mingfangliu.spice/

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