糯米椒炒五花

Name: 糯米椒炒五花 by 凱莉兔
Ingredients: 糯米椒 5條; 五花肉 20克; [調味料]五香粉 少許; [調味料]胡椒 少許; [調味料]鹽 少許; [調味料]辣椒 1顆; [調味料]蒜頭 1顆

描述

糯米椒有著辣椒的外型但一點也不辣，吃起來有些許青椒的味道，但青椒的皮比較厚，糯米椒更為順口，加了點五香粉的糯米椒非常好吃喔!

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食材

糯米椒

5條
五花肉

20克

調味料

五香粉

少許
胡椒

少許
鹽

少許
辣椒

1顆
蒜頭

1顆

步驟

蒜頭拍過剁碎、糯米椒洗淨去頭尾後斜切切片備用
蒜頭稍微爆香後放入切好的五花肉煎至兩面金黃
將糯米椒放入，加入五香粉、胡椒、鹽、辣椒，炒至糯米椒稍微軟化及五花肉熟透即可

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2012/09/27 發表

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