糯米椒炒五花

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糯米椒有著辣椒的外型但一點也不辣,吃起來有些許青椒的味道,但青椒的皮比較厚,糯米椒更為順口,加了點五香粉的糯米椒非常好吃喔!

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食材

糯米椒 5條
五花肉 20克
調味料
五香粉 少許
胡椒 少許
少許
辣椒 1顆
蒜頭 1顆
  • 1 蒜頭拍過剁碎、糯米椒洗淨去頭尾後斜切切片備用
  • 2 蒜頭稍微爆香後放入切好的五花肉煎至兩面金黃
  • 3 將糯米椒放入,加入五香粉、胡椒、鹽、辣椒,炒至糯米椒稍微軟化及五花肉熟透即可
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2012/09/27 發表 1.4 萬 瀏覽

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