午睡的料理時光 4 食譜 19 粉絲 追蹤 無畏寒流暖胃的蘿蔔牛肉湯 描述 燉得入味的蘿蔔與牛肉湯,趁著剛起鍋熱熱的喝,讓人在寒冷的天氣裡暖胃又暖身子。 718 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 60 分鐘 食材 牛肋條(costco) 8條 醬油 30cc 米酒 50cc 柴魚 1包 白蘿蔔 一條 糖 少許 香菜 適量 步驟 牛肋條燙過並用開水沖過 白蘿蔔切塊 煮半鍋水開了以後加一包柴魚片三分鐘後撈起,再加入燙過的牛肉 再加入米酒、蘿蔔下去燉,煮到喜歡的口感後加點糖就可以熄火了,大約煮30分鐘。 醬油我則是邊煮邊試口味邊加,好喝的蘿蔔牛肉湯就完成嘍~ 盛裝後再灑上香菜就可以大口大口的喝了 1.4 萬 瀏覽 2019/01/20 發表