糖醋魚[普格 蘑菇義大利麵醬]

Panda
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描述

利用普格的義大利麵醬,可以取代傳統的番茄醬,讓糖醋魚有了更深一層的風味,這個義大利醬不但能做義大利麵還能做出家常菜,真的一定要試試看^^

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料
2大匙
2大匙
2大匙

步驟

  • 依序將材料備好。

    依序將材料備好。

  • 調味料的部分,先將調味料全部混合起來,這樣等等在煮時才不會慌張。

    調味料的部分,先將調味料全部混合起來,這樣等等在煮時才不會慌張。

  • 在鍋中加入油,並加入洋蔥爆香。

    在鍋中加入油,並加入洋蔥爆香。

  • 再加入辣椒拌炒。

    再加入辣椒拌炒。

  • 接著,就可以加入步驟2的調味料以及2大匙的普格義大利麵醬了。

    接著,就可以加入步驟2的調味料以及2大匙的普格義大利麵醬了。

  • 並在加入青椒以及拜拜用的魚,讓魚可以入味醬汁。

    並在加入青椒以及拜拜用的魚,讓魚可以入味醬汁。

  • 如果想要濃稠一點的醬汁,可以稍微勾個薄芡,讓湯汁可以吸附魚在上頭。

    如果想要濃稠一點的醬汁,可以稍微勾個薄芡,讓湯汁可以吸附魚在上頭。

  • 就可以準備盛盤,上桌品嘗了噢:)

    就可以準備盛盤,上桌品嘗了噢:)

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