百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

Ching

16 食譜 8 粉絲

肉醬法國麵包

肉醬法國麵包

描述

利用普格蕃茄羅勒大蒜義大利麵醬製作肉醬超方便快速又美味，每次只要是用此肉醬做料理，一上桌肯定馬上被掃光😁

22 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

普格義大利麵醬

1罐
洋蔥

2顆
絞肉

1斤
蒜頭

3粒
義大利香料

適量
粗粒黑胡椒粉

適量
鹽

適量

分組1

法國麵包

半條
起司絲

適量
薄荷

適量

步驟

洋蔥切小塊炒至軟化，加絞肉和蒜頭炒香，加入整罐普格義大利麵醬，我喜歡口味重一些所以有再加義大利香料和粗粒黑胡椒粉。炒到跑出紅色的油就差不多好了，再加鹽巴調味，若能炒更久當然更夠味。
法國麵包斜切塊，放上肉醬,起司絲。烤約5分鐘後將切碎的薄荷撒上即可上桌囉😋
搭配義大利麵，就能在家輕鬆享受一餐囉～ PS:明明都做好肉醬了，怎還有一整罐完整的義大利麵醬拍完成照呢？哈哈～因為普格義大利麵講是我家必庫存的食材啦😁

小撇步

我習慣一次煮一大鍋肉醬，放涼後分裝小袋冰冷凍，要料理時再提前拿出退冰。
利用事先做好的肉醬能變化出很多料理喔!!讓夏天也能輕鬆上菜😊

4,045 瀏覽

2017/08/13 發表

Ching 16 食譜 8 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

劉莉安
請問肉醬是去哪裡買的呢？
2 years ago

大家都在查

杏鮑菇馬鈴薯燉肉家常菜糖葫蘆地瓜涼拌小黃瓜蒸蛋雞蛋豆腐玉米濃湯蕃茄燉牛肉雞湯炒麵三杯雞豆腐娃娃菜四季豆鮭魚早餐台式泡菜菠菜排骨高麗菜飯茄子雞胸肉小黃瓜花椰菜白菜滷湯麵打拋豬金針菇糖醋排骨麻婆豆腐雞肉滷肉義大利麵香菇雞湯番茄炒蛋炒飯南瓜餅乾瓜仔肉酸辣湯高麗菜櫛瓜湯竹筍番茄低脂高蛋白馬鈴薯粽子