健康少糖藍莓果醬（2人份）［寶寶食譜］
描述
寶寶下午茶時間又到啦🤗
媽媽們平常已經很忙啦。
所以這果醬二十分鐘就完成✅
趁寶寶午睡的時候快快弄好。
下午茶的時候馬上可以吃😃
新鮮暖暖的果醬哦😍
還有自己做果醬無其他添加無防腐劑👍🏻
比較健康和自己可以調教甜酸度💕
這個份量不用為保存而煩惱。
不用罐子❌不用消毒❌
兩個人一餐吃完的份量😊
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
-
-
糖加入藍莓中輕輕按壓。糖完全溶化就可以了 (也可以先加一半的糖。到後面加的時候再加剩下的一半)
-
開小火加熱。先加入一半的檸檬汁 （記得要不停攪拌哦，因為很容易煮焦掉） 繼續按壓跟攪拌。 如果是給寶寶吃的，要壓成泥狀，小朋友比較容易吃。 如果是大人吃的話，可以不用壓那麼細，吃到果肉的口感也很棒呢
-
再煮幾分鐘。試一下味道。看酸度夠不夠，自行調整。 我是把15g的檸檬汁全部加進去～
-
大概十五分鐘就完成囉:)
-
超濃的藍莓果醬。大概半碗的量。
-
大概三至四片麵包的份量 兩個人一天可以吃完，份量應該剛剛好
小撇步
吃起來是先甜後酸。糖和檸檬汁可先加一半試看看味道如何再調整。
二砂有自然的甘蔗甜味及香味，所以比較建議使用哦。
