雀巢健康科學 6 食譜 4 粉絲 追蹤 和風咖哩雞 描述 不用擔心嚼不動、吞抹落的 超豐盛家常料理! 13 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 去骨雞腿肉 200g 馬鈴薯 1顆 洋蔥 1/2粒 紅蘿蔔 1/4條 咖哩塊 1/2盒 水 850c.c. 鹽 少許 胡椒粉 適量 雀巢快凝寶晶澈配方 6匙 步驟 將洋蔥、雞肉丁加入適量鹽、胡椒粉一起炒至全熟,加入雀巢快凝寶晶澈配方6匙,放入食物調理機打成泥 將馬鈴薯及紅蘿蔔丁加水煮熟,待滾後轉小火,慢煮至軟後,撈起瀝乾,以調理機打成泥倒回鍋中 加入咖哩塊攪拌至融化後,煮滾成咖哩醬 將雞肉泥塑形成肉球、放回湯鍋(※小撇步:手沾濕可避免絞肉沾黏喔!) 將肉丸盛盤、擺上淋上咖哩醬。料理完成! ※可搭配清粥加入1-2匙雀巢快凝寶晶澈配方做為主食喔! 3,831 瀏覽 2019/01/29 發表