手撕杏鮑菇
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食材
杏鮑菇
2大支
辣椒
1條
蔥
1支
蒜頭
2顆
調味料
醬油
2大匙
烏醋
2大匙
-
1辣椒切末，蔥切成蔥花，蒜頭切末
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2杏鮑菇用一杯水入電鍋蒸
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3杏鮑菇稍涼後，手撕成條狀
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4取一個深容器，放入所有食材，加入調味料拌勻即可