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Sammi Liang
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日式炒烏龍麵

日式炒烏龍麵
999 說讚 7 一起做

食材

調味料

步驟

  • 雞腿肉切丁,洋蔥切絲,香菇切片, 魚板切條狀,紅蘿蔔切絲,小白菜切段

  • 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開 關,放入雞肉炒至變白

  • 承上放入洋蔥紅蘿蔔香菇、魚板 拌炒至香氣,加入醬油、味醂、米酒調味拌炒均勻

  • 承上倒入一杯水,放入烏龍麵,蓋上 鍋蓋燜煮3分

  • 承上開蓋後,將烏龍麵翻麵在燜煮一 下,在放入小白菜拌炒均勻,灑上黑胡椒,淋上烏醋即可

小撇步

🔖雞腿肉本身會出油,就可以直接料
理了,除非覺得油量不夠在加油
🔖冷凍烏龍麵不需解凍直接煮即可

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Sammi Liang 741 食譜 2,274 粉絲

使用電鍋輕鬆做料理,很適合沒有廚房配備,不想吃外食的人,簡單的自己動手做料理,有了廚房,用簡單的方式,讓自己愛上做料理

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