Oprah Lin 13 食譜 65 粉絲 追蹤 焗烤白醬培根蘑菇 描述 之前做過焗烤杏鮑菇,覺得味道少了什麼,因此因而產生這道配什麼都好吃的料理❤️ #家常菜 #焗烤 260 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 豬後腿培根 兩人份 蘑菇 15顆 焗烤雙色起色 適量 醬料 蒜頭 兩顆 奶油 約10g 牛奶 150cc 黑胡椒 適量 麵粉 適量 步驟 蘑菇切片,培根切小片備用 下培根炒香,然後加入蘑菇炒熟後盛起 下奶油和蒜頭炒香 然後加入麵粉,炒到黃之後加入牛奶(牛奶不要一次倒完,分次分次倒,直到把麵粉都拌開) 然後將剛剛盛起的培根蘑菇加入拌好的白醬裡面拌勻後盛起 裝入焗烤盤,均勻的灑上起司 烤箱預熱上下火220 預熱完後放進去烤約十分鐘 看到顏色變成漂亮的顏色,就可以拿出來準備實用囉! 簡單的焗烤白醬培根蘑菇就完成啦✅ 小撇步 切記牛奶分次倒入,慢慢攪拌 1 萬 瀏覽 2019/01/12 發表