劉關關 42 食譜 88 粉絲 追蹤 焗烤白醬雙色蔬菜 描述 利用市售的白醬料理塊,不需要費時製作白醬,也可以作出不遜色焗烤料理喔! #素食 #蔬食 151 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 綠花椰菜 1束 蕃茄 1-2顆 焗烤起司 適量 調味料 白醬料理塊 1.5塊 步驟 將花椰菜洗淨,分成小朵 把蕃茄切塊,白醬料理塊準備好 在鍋中加入1.5碗水煮沸,加入花椰菜,稍煮ㄧ下,水大概是在花椰菜2/3高度,因為等等還要進烤箱不需煮太熟,關小火,加入白醬塊攪拌至融化,拌勻~此時會變濃稠,開大火會焦喔! 將切塊的蕃茄擺上,並放上適量的起司,放近烤箱,烤至起司融化就可以囉! 小撇步 1.因為起司和白醬都有鹹度,請勿再加鹽 2.蔬菜可因個人喜好作變化喔!例如:櫛瓜、彩椒、杏鮑菇......等 1.1 萬 瀏覽 2015/12/27 發表