Nydia の愛上 下廚 64 食譜 107 粉絲 追蹤 蘿蔔排骨酥湯 101 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 排骨酥 1斤 蘿蔔 2條 調味料 塩 適量 糖 適量 昭興酒 1大匙 步驟 白蘿蔔洗淨... 白蘿蔔皮的風味比較辛辣,一般常常被削除,非常可惜呢!其實削掉的白蘿蔔皮(約留0.5公分)也別丟掉,只要用少許鹽抓一抓,就能降低辛辣味,就能變成一道好吃的料理。 削好皮的白蘿蔔滾刀切塊,放入鍋中。 再放入排骨酥,倒入水蓋過食材並放入電鍋外鍋倒入2杯水。 電鍋跳起後, 放入適量的塩和糖並加入一大匙的昭興酒提味。 1.7 萬 瀏覽 2019/01/12 發表