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Yuki LW
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白蘿蔔梅花排骨酥湯

白蘿蔔梅花排骨酥湯

描述

颱風前買了根莖類~趕緊煮一煮

7 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 白蘿蔔、梅花排骨

    白蘿蔔、梅花排骨

  • 起一鍋滾水,燙掉血水,撈起來備用

    起一鍋滾水,燙掉血水,撈起來備用

  • 白蘿蔔洗淨,刨掉外皮,切成塊狀

    白蘿蔔洗淨,刨掉外皮,切成塊狀

  • 放入梅花排骨,我手邊剛好有一些排骨酥,就一起放進去

    放入梅花排骨,我手邊剛好有一些排骨酥,就一起放進去

  • 清水淹過材料,放入電鍋燉煮,外鍋放1碗水

如果不喜歡太爛的蘿蔔,可以先不要放蘿蔔,放半碗水去煮,跳起來,再把蘿蔔放進去,外鍋再半碗水續燉

    清水淹過材料,放入電鍋燉煮,外鍋放1碗水 如果不喜歡太爛的蘿蔔,可以先不要放蘿蔔,放半碗水去煮,跳起來,再把蘿蔔放進去,外鍋再半碗水續燉

  • 煮好後,加入適量鹽調味

喜歡香菜、白胡椒粉可以放一點增添香氣~我是剛好沒香菜,不然我很愛啊

    煮好後,加入適量鹽調味 喜歡香菜、白胡椒粉可以放一點增添香氣~我是剛好沒香菜,不然我很愛啊

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Yuki LW 237 食譜 1,957 粉絲

吃飯這件事,就是出去吃—>吃膩—>回家自己煮吃—>這樣的♾循環。 白天是忙碌上班族,下班也累累了~所以煮食都講求簡單和方便

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