Yuki LW 237 食譜 1,952 粉絲 追蹤 白蘿蔔梅花排骨酥湯 描述 颱風前買了根莖類~趕緊煮一煮 #蘿蔔梅花排骨酥湯 #排骨湯 #中式湯品 #燉湯 #湯底清爽 #梅花排骨 #蘿蔔湯 #湯品料理 #排骨酥 #白蘿蔔 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 白蘿蔔 1條 梅花排骨 500克 排骨酥 可略 鹽 適量 步驟 白蘿蔔、梅花排骨 起一鍋滾水,燙掉血水,撈起來備用 白蘿蔔洗淨,刨掉外皮,切成塊狀 放入梅花排骨,我手邊剛好有一些排骨酥,就一起放進去 清水淹過材料,放入電鍋燉煮,外鍋放1碗水 如果不喜歡太爛的蘿蔔,可以先不要放蘿蔔,放半碗水去煮,跳起來,再把蘿蔔放進去,外鍋再半碗水續燉 煮好後,加入適量鹽調味 喜歡香菜、白胡椒粉可以放一點增添香氣~我是剛好沒香菜,不然我很愛啊 6,471 瀏覽 2023/09/10 發表