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YiTing Wang
5 食譜 7 粉絲

紅酒燉洋梨

紅酒燉洋梨
20 說讚

份量

7 人份

時間

60 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 把紅酒、香料、柳橙皮與汁加熱 小火煮滾約半小時(讓酒精的苦澀揮發)

  • 煮紅酒的時間削西洋梨的皮

  • 把西洋梨放入紅酒鍋中 小火燉煮約45分鐘-60分鐘 隨時翻滾西洋梨,讓每一面均勻上色

  • 冷卻後靜置

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