百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sammi Liang
741 食譜 2,274 粉絲

詹醬什錦炒烏龍麵

詹醬什錦炒烏龍麵
134 說讚

食材

調味料

步驟

  • 頭切末,紅蘿蔔切絲,木耳切絲,鮮香菇切片,四季豆切斜片,玉米筍切斜片,九層塔取葉子備用

  • 將詹醬、醬油、味醂、米酒,醬汁先調勻備用

  • 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,將肉絲炒至變白,下末炒香

  • 承上除了九層塔、烏龍麵之外,放入所有食材拌炒,在倒入醬汁拌炒均勻

  • 承上倒入一杯水,放入烏龍麵,蓋上鍋蓋燜煮約3分,在開蓋將烏龍麵翻麵,在蓋上鍋蓋燜一下

  • 承上開蓋後,將烏龍麵拌勻,等稍微收汁時,放入九層塔炒一下,在淋上烏醋即可

小撇步

🔖詹醬是詹姆士製作油潑辣子醬
🔖冷凍烏龍麵不用解凍,直接煮即
可,燜煮的時間上面作法是寫大概
的,只要把烏龍麵煮熟即可
🔖醬汁的鹹淡度可依個人口味調整

7,251 瀏覽
avatar
Sammi Liang 741 食譜 2,274 粉絲

使用電鍋輕鬆做料理,很適合沒有廚房配備,不想吃外食的人,簡單的自己動手做料理,有了廚房,用簡單的方式,讓自己愛上做料理

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 番茄炒蛋 花椰菜 低脂高蛋白 娃娃菜 三杯雞 南瓜 瓜仔肉 四季豆 杏鮑菇 家常菜 酸辣湯 麻婆豆腐 茄子 雞胸肉 高麗菜 高麗菜飯 台式泡菜 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 打拋豬 番茄 馬鈴薯 地瓜 豆腐 櫛瓜 竹筍 糖葫蘆 白菜滷 涼拌小黃瓜 滷肉 菠菜 餅乾 湯麵 排骨 雞湯 炒麵 炒飯 義大利麵 粽子 小黃瓜 雞蛋豆腐 鮭魚 早餐 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 金針菇 雞肉