懶人滷棒棒腿 簡單又好吃的滷棒棒腿,滷一鍋起來帶便當就不用煩惱啦 喜歡我的分享嗎?歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 https://www.facebook.com/m...

懶人滷棒棒腿


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簡單又好吃的滷棒棒腿,滷一鍋起來帶便當就不用煩惱啦

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食材
6支
2支
5片
5大匙
適量
  • 1
    薑切片、蔥切段備用
  • 2
    乾鍋放入棒棒腿將表皮煎至稍微變色,如果怕沾鍋可以加一點點油
  • 3
    鍋底撥出一點空間放入蔥段、薑片爆香,再放入醬油與棒棒腿拌勻
  • 4
    加入適量水略淹過食材,放入小磨坊萬用滷味包,加蓋以中小火煮滾,轉小火續燉30分鐘,熄火燜10分鐘,再度開火煮滾加熱5分鐘即可。
小撇步

同一鍋除了棒棒腿也可放入豆干、紅蘿蔔等喜歡的食材一起滷,喜歡辣的加根辣椒更有味

2019/01/10 發表 2,097 瀏覽
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