牛蒡乾

Name: 牛蒡乾 by 安木白。Amber
Ingredients: 牛蒡 一條

描述

牛蒡乾，做好時直接單吃清脆、甘甜，可以當成是低熱量小點心解饞，此外加入熱水沖泡，就是美味養生「牛蒡茶」，做法超級簡單，與大家分享~~^^
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26 說讚

熱量

VIP 獨享

食材

牛蒡

一條

步驟

「嘴饞想吃零食」，擔心吃太多零食會發胖，此時若有果乾片，那就太好了！此外將適量的果乾片放入白開水中，馬上就能有一杯風味水果茶！與其買現成果乾片不如自製，與大家分享如何簡單製做果乾片「牛蒡乾」。牛蒡沖洗一下外皮灰塵，用刀背輕輕刮除外皮(也可以不刮除)，切片成約0.5公分的厚度，鋪平擺放在層架盤上。
放入パンの鍋（胖鍋）微電腦恆溫乾果機FR-506內，溫度調為55 ℃，低溫烘烤約3.5小時即可。(但實際烘烤時間，依個人喜好的口感，自行調整)
【牛蒡乾】烘烤完成。「牛蒡茶」製做影片：http://bit.ly/2SS2656
杯內放入數片牛蒡乾，再加入適量熱開水，浸泡一會後，「養生牛蒡茶」即完成了。有沒有很簡單啊~~呵呵^^。對於久坐的上班族而言，常喝牛蒡茶，對健康是很有幫助的~~
「パンの鍋（胖鍋）微電腦恆溫乾果機FR-506」，外部結構為不鏽鋼金屬材質，透明玻璃門板，可以很容易從外面觀察烘烤物，一覽無遺不用擔心。打開玻璃門板，看到乾果機內的風扇，這能讓艙體內的溫度均勻。門板上的磁鐵，可以吸住門板，另外門板上留有縫隙，有利艙體內水氣排出。
「パンの鍋（胖鍋）微電腦恆溫乾果機FR-506」的6層層架是屬於304不鏽鋼材質，這點很棒！即使和食物直接接觸，也較令人放心，層架盤可依需求增減擺放。
「パンの鍋（胖鍋）微電腦恆溫乾果機FR-506」的電子控溫面板，可以更精準控制所需溫度和時間。可24小時定時(毎按一下，就是增或減30分鐘)。溫度控制35 ℃ ~75 ℃ (毎按一下，就是增或減5 ℃ )。重點是操作簡單。