匈牙利嫩煎雞胸肉


Nini
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限12字

看起來紅通通的,但一點都不辣,大人小孩皆適宜😋

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
兩片
適量
適量
  • 在沾板上用手壓住雞胸肉,用刀往沾板平行的方向將雞胸肉切為較薄的兩片

    在沾板上用手壓住雞胸肉,用刀往沾板平行的方向將雞胸肉切為較薄的兩片

  • 雞肉兩面均勻灑上適量海鹽、黑胡椒、匈牙利紅椒粉,用手按摩後靜置至少15分鐘

    雞肉兩面均勻灑上適量海鹽、黑胡椒、匈牙利紅椒粉,用手按摩後靜置至少15分鐘

  • 中小火煎雞肉,等第一面的周圍白白一圈後再翻面

    中小火煎雞肉,等第一面的周圍白白一圈後再翻面

  • 兩面雞胸肉都熟後,用剪刀將雞肉剪小塊,再煎一下就可以起鍋囉!

    兩面雞胸肉都熟後,用剪刀將雞肉剪小塊,再煎一下就可以起鍋囉!

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