牛肋湯 ~紀錄~

牛肋湯


玫燁
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~紀錄~

份量
2 人份
時間
120 分鐘
食材
1顆
0.5條(300g)
1條(小)
6段
2條(小)
拇指大
醃過食材
6段
1顆
調味料
3大匙
3大匙
1/3鹽匙
3下(多)
1糖匙
1下(多)
  • 1
    所有食材清洗準備好,蘿蔔滾刀切,薑切片,蔥和大蒜切段,洋蔥切大塊,調味料投入同個調味碗
  • 2
    將油放入鍋裡,開啟輔助烹調30分(大概),鍋熱後放入牛肋塊,四面微洽後拿出
  • 3
    直接丟入蔥、大蒜、洋蔥,炒至香氣出
  • 4
    繼續丟入白蘿蔔、紅蘿蔔、牛肋塊和調味料,水加至醃過食材
  • 5
    將蓋子蓋上,點選"肉類",選擇15分,等待完成。
2019/01/07 發表 571 瀏覽
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玫燁
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