Chih 11 食譜 27 粉絲 追蹤 (電鍋)桂圓紅棗枸杞銀耳湯 描述 這麼愛喝就乾脆自己煮 簡單但耗時 既可以減肥又可以養身 #素食 #蔬食 232 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 60 分鐘 食材 乾銀耳 一朵 紅棗 10顆 枸杞 適量 桂圓 適量 砂糖 適量 步驟 先將乾銀耳泡20分鐘至膨脹 用刀或剪刀去除黃色硬的蒂頭 用手撥成小塊 清洗3~5次 紅棗及枸杞用清水洗乾淨 桂圓泡一下溫水 先將水加入淹過銀耳,放進電鍋燉煮 電鍋跳起時開鍋看一下是否在燉煮一次, 依照個人偏好軟爛程度 約燉煮三次以後呈稠狀,符合自己的口感, 加入桂圓、紅棗、枸杞, 加入100cc的水再燉煮一次。 跳起以後加入適量砂糖, 在電鍋悶二十分鐘就完成了。 1.6 萬 瀏覽 2019/01/07 發表