腐乳杏鮑菇

彭祺宇
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一道簡單上手又可以配好幾碗飯的私房菜

份量
2 人份
時間
15 分鐘

食材

4湯匙
1匙
120cc
  • 杏鮑菇洗好後切塊,油炸約3-4分鐘

    杏鮑菇洗好後切塊,油炸約3-4分鐘

  • 豆腐乳和砂糖於中小火攪拌均勻後,放入杏鮑菇伴炒收汁。

    豆腐乳和砂糖於中小火攪拌均勻後,放入杏鮑菇伴炒收汁。

  • 3.收到有點黏稠時到入米酒提味即完工。

    3.收到有點黏稠時到入米酒提味即完工。

小撇步

記得配飯吃。

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彭祺宇
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