南瓜海鮮玉米濃湯

Apple Lin
23 食譜 44 粉絲

描述

南瓜的甜味配上西式濃湯,香醇濃郁~~~給家人一碗暖呼呼真材實料的湯

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥切末、紅蘿蔔切丁、培根切條

    洋蔥切末、紅蘿蔔切丁、培根切條

  • 透抽切花、蝦仁去腸泥

    透抽切花、蝦仁去腸泥

  • 熱鍋先下培根炒香(不用另外加油,培根本身的油脂量就夠了)

    熱鍋先下培根炒香(不用另外加油,培根本身的油脂量就夠了)

  • 加入紅蘿蔔丁洋蔥末炒至褐色

    加入紅蘿蔔丁洋蔥末炒至褐色

  • 加入蝦仁及透抽炒至白之後取出備用

    加入蝦仁及透抽炒至白之後取出備用

  • 加入一整罐的金寶奶油南瓜濃湯、玉米、水400cc準滾

    加入一整罐的金寶奶油南瓜濃湯、玉米、水400cc準滾

  • 滾後加入步驟5的蝦子與透抽再滾過一次

    滾後加入步驟5的蝦子與透抽再滾過一次

  • 起鍋前加入鮮奶油跟些許的巴西利即可完成

    起鍋前加入鮮奶油跟些許的巴西利即可完成

小撇步

濃湯本身的南瓜位跟甜味已經夠香濃了,不用再另外添加糖的部分,加了鮮奶油可以提升濃湯的奶香味,喝起來更香醇

5,921 瀏覽
分享至:
avatar
Apple Lin 23 食譜 44 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

奶油白菜 泡菜鍋 味醂 泰式酸辣醬 陽春麵 蛋炒飯 牛排 日本料理 蘿蔔糕 中式早餐 羊肉 麻婆豆腐 蛋塔 韓式烤肉 蜂蜜蛋糕 韓式料理 粉蒸排骨 鹼粽 柴魚高湯 歐姆蛋 檸檬塔 油菜 健康餐 午餐 越南料理 甜點 餅乾 韓式 番茄義大利麵 壽喜燒 榨菜 巧克力蛋糕 鰻魚飯 燒餅 蒸蛋 麻油雞 滷肉 豬油拌飯 年菜 饅頭 酸菜魚 便當 川菜 素食便當 咖哩 壽司 紅豆紫米 香蕉煎餅 黑糖薑茶 大阪燒