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Niu妞烘培🦄
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古早味蛋糕(免烤箱)

古早味蛋糕(免烤箱)

描述

在家也能自己做做蛋糕😉

316 說讚 1 一起做

份量

5 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 材料準備好(麵粉過篩、蛋白蛋黃分開)

    材料準備好(麵粉過篩、蛋白蛋黃分開)

  • 飯鍋內先塗點無鹽奶油(脫模會比較好脱)

    飯鍋內先塗點無鹽奶油(脫模會比較好脱)

  • 蛋白打發依序加入 二砂糖👉🏻蛋黃👉🏻牛奶👉🏻植物油👉🏻低筋麵粉

    蛋白打發依序加入 二砂糖👉🏻蛋黃👉🏻牛奶👉🏻植物油👉🏻低筋麵粉

  • 最後一步的低筋麵粉加入後均勻攪拌即可(過度攪拌口感會變硬)

    最後一步的低筋麵粉加入後均勻攪拌即可(過度攪拌口感會變硬)

  • 好了倒入飯鍋然後震了好幾下讓空氣跑出來
接下來按炊飯(按一次打開來看沒好我又再按一次了)
可用筷子搓進去看看不會沾黏上筷子就可以趕緊拿起來脫模)

    好了倒入飯鍋然後震了好幾下讓空氣跑出來 接下來按炊飯(按一次打開來看沒好我又再按一次了) 可用筷子搓進去看看不會沾黏上筷子就可以趕緊拿起來脫模)

  • 倒在冷卻架上冷卻即可!

    倒在冷卻架上冷卻即可!

  • 完成✅

    完成✅

小撇步

天氣太冷蜂蜜都凝固了,不然加點蜂蜜口感會更好唷❤️

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Niu妞烘培🦄 36 食譜 91 粉絲

無釐頭瞎搞亂搞

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