濃情巧克力豆餅乾 克洛伊手作👩🏻🍳 37 食譜 480 粉絲 追蹤 422 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 最喜歡各種有巧克力豆的巧克力產品了! 這樣更有濃濃的巧克力香 也喜歡巧克力的朋友可以試試這款餅乾哦 食材 無鹽奶油 70 糖粉 90 雞蛋 1顆 香草精 1/2茶匙 低筋麵粉 200 可可粉 40 蘇打粉 1/4 泡打粉 1/2 焙用巧克力豆 90 將糖粉和奶油打發 加入雞蛋和香草精,攪拌均勻 將所有的粉類過篩加入,拌均勻 (我忘記拍照了😭) 拌入巧克力豆 (忘了拍照sor) 將麵團分成兩等份,捏成長條狀用保鮮膜包起來滾成圓柱體(寬度大概是食指跟拇指扣起來的大小)冰入冷凍庫約20分鐘 (我今天示範的是兩份) 取出後切片放上烤盤,可以稍微用手塑型一下會比較漂亮,然後就可以放入170度烤箱烤約15分鐘 2019/01/05 發表 1.1 萬 瀏覽