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克洛伊手作👩🏻‍🍳
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濃情巧克力豆餅乾

濃情巧克力豆餅乾

描述

最喜歡各種有巧克力豆的巧克力產品了!
這樣更有濃濃的巧克力香
也喜歡巧克力的朋友可以試試這款餅乾哦

427 說讚 1 留言

步驟

  • 將糖粉和奶油打發

    將糖粉和奶油打發

  • 加入雞蛋和香草精,攪拌均勻

    加入雞蛋和香草精,攪拌均勻

  • 分次篩入低粉、攪拌均勻

    分次篩入低粉、攪拌均勻

  • 篩入可可粉和小蘇打粉、攪拌均勻

    篩入可可粉和小蘇打粉、攪拌均勻

  • 不太好拌勻 要給點耐心!攪到像這樣的程度後就可以用手搓揉

    不太好拌勻 要給點耐心!攪到像這樣的程度後就可以用手搓揉

  • 揉到麵團均勻有光澤後就拌入巧克力豆 攪拌均勻

    揉到麵團均勻有光澤後就拌入巧克力豆 攪拌均勻

  • 將麵團分成兩等份,用保鮮膜包起來,捏成長方體,可以讓麵團的四邊都在桌上摔一下 摔出漂亮的角角。然後將麵團放入冷凍庫約15分鐘

    將麵團分成兩等份,用保鮮膜包起來,捏成長方體,可以讓麵團的四邊都在桌上摔一下 摔出漂亮的角角。然後將麵團放入冷凍庫約15分鐘

  • 將麵團切薄片(餅乾會膨脹 不要切太厚)

    將麵團切薄片(餅乾會膨脹 不要切太厚)

  • 放上烤盤,稍微用手塑型一下會比較漂亮。放入170度烤箱烤約15分鐘

    放上烤盤,稍微用手塑型一下會比較漂亮。放入170度烤箱烤約15分鐘

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克洛伊手作👩🏻‍🍳 62 食譜 1,233 粉絲

我是一個熱愛料理的大學生 台式、西餐、日料、甜點⋯ 只要是我愛吃的我都喜歡自己做! 不定時會分享我的食譜 歡迎大家訂閱哦❤️

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留言

共 1 則
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  • 童羿瑄
    童羿瑄

    沒有香草精可以嗎?

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