【毛爸鮮食】和風蛤蜊炊飯(寵物料理)


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限12字

為毛孩用心製作鮮食的你,擔心毛孩吃膩雞、豬、牛肉嗎?
不妨換換食材~用海味來征服毛孩的胃吧!
快來跟著毛爸一起烹調富有濃郁海味的日式和風料理-蛤蜊炊飯吧!
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份量
1 人份
時間
45 分鐘
  • \食材準備/
白米 30g
紅蘿蔔 20g
鴻喜菇 15g
蛤蜊(已吐沙)600g
鱈魚 50g
黑芝麻 少許

    \食材準備/ 白米 30g 紅蘿蔔 20g 鴻喜菇 15g 蛤蜊(已吐沙)600g 鱈魚 50g 黑芝麻 少許

  • \食材切碎/
將紅蘿蔔切丁、鴻喜菇切段

    \食材切碎/ 將紅蘿蔔切丁、鴻喜菇切段

  • \ 蛤蜊川燙/
將吐完沙的蛤蜊放入滾水中,待開殼後將蛤蜊撈起

*記得留下鮮美的湯汁備用*

    \ 蛤蜊川燙/ 將吐完沙的蛤蜊放入滾水中,待開殼後將蛤蜊撈起 *記得留下鮮美的湯汁備用*

  • \取出蛤蜊肉/

    \取出蛤蜊肉/

  • \ 食材混和/
將糙米倒入碗中、鋪上蛤蜊肉、紅蘿蔔、鴻喜菇、鱈魚肉。

    \ 食材混和/ 將糙米倒入碗中、鋪上蛤蜊肉、紅蘿蔔、鴻喜菇、鱈魚肉。

  • \加入蛤蜊湯/
米與湯的份量是 1 比 1

    \加入蛤蜊湯/ 米與湯的份量是 1 比 1

  • \電鍋悶煮/
將碗放入電鍋內,外鍋加入兩杯水,跳起後再悶 20 至 30 分鐘。

    \電鍋悶煮/ 將碗放入電鍋內,外鍋加入兩杯水,跳起後再悶 20 至 30 分鐘。

  • \去除魚刺/
蒸好的蛤蜊炊飯,記得先將鱈魚魚刺挑出來。

    \去除魚刺/ 蒸好的蛤蜊炊飯,記得先將鱈魚魚刺挑出來。

  • \飯菜攪拌均勻/

    \飯菜攪拌均勻/

  • \撒上黑芝麻/

    \撒上黑芝麻/

  • \蛤蜊炊飯就大功告成囉!/

    \蛤蜊炊飯就大功告成囉!/

  • \用海味來征服毛孩的胃吧/

*蛤蜊屬於高普林食材,有相關疾病的毛孩要小心攝取喔!*

    \用海味來征服毛孩的胃吧/ *蛤蜊屬於高普林食材,有相關疾病的毛孩要小心攝取喔!*

小撇步

【狗狗為什麼要吃蛤蜊呢?】

蛤蜊富含鐵質,有助血液養分運輸,
能改善毛孩因缺鐵出現的貧血疲勞症狀喔!

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留言

共 1 則

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  • 可是毛小孩不是不能吃海鮮類的嗎?
    HI您好~貓咪和狗狗如果沒有對相關食物過敏,吃海鮮是沒有問題的喔! 而且蛤蜊富含鐵質,有助血液養分運輸,能改善毛孩因缺鐵出現的貧血疲勞症狀!

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