免油炸 酥脆優格雞柳條


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簡單的雞柳條 不用油炸
減少油脂更健康
小朋友一條接一條
輕鬆簡單的料理

份量
6 人份
時間
60 分鐘
食材
全聯雞里肌條
兩盒
無糖優格
120g
燕麥片
1.5杯
蘇打餅乾
80g
羅勒葉
適量
紅椒粉(可無)
適量
黑胡椒粉
適量
義大利香料(可無)
適量
  • 1
    雞里肌肉切成適口長度
  • 2
    加入優格醃製 放入冰箱最少30分鐘
  • 3
    把燕麥片 蘇打餅乾敲碎拌勻 並把調味香料加入一點(隨意)
  • 4
    醃製好的雞肉加入脆粉裹上一圈放上烤盤
  • 5
    間距不要太密 上火160 下火180 15~20分鐘 先拿出來用筷子插一下 可輕易穿過去就是熟了
小撇步

其實可以用的脆粉種類很多 蘇打餅 洋芋片 麵包粉 奇多 多力多茲......等等
因為本身零食類的油脂跟調味已經都做好了
所以並不用再多加調味
紅椒粉跟黑胡椒加香氣居多 所以量不用多

2019/01/01 發表 689 瀏覽
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