增肌減脂便當-清炒高麗菜火腿義大利麵
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份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
義大利麵(#15直麵)
兩人份
高麗菜
1/4
煙燻火腿
適量
蒜頭
適量
橄欖油
適量
鹽
適量
黑胡椒
適量
-
1煮一鍋水沸騰後下義大利麵，加一匙鹽巴燙10分鐘，趁空擋可先將高麗菜和煙燻火腿切片
-
2麵撈起後盛盤加點橄欖油避免麵黏成一塊
-
3熱鍋後下蒜頭爆香，再把火腿和高麗菜炒半熟後，加入義大利麵，用鹽巴和黑胡椒調味
小撇步
義大利麵起鍋後可以撒起司粉增添風味ㄛ！