拔絲芋頭片 兩樣食材就能完成一道涮嘴的零嘴
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兩樣食材就能完成一道涮嘴的零嘴

份量
2 人份
熱量
食材
芋頭
半顆
白糖
三大湯匙
  • 1
    先將芋頭切片 用180度烤15分鐘
  • 2
    將芋頭片分開鋪平,不要重疊
  • 3
    開小火,倒入些許油 在加入3大湯匙白糖 在糖還未融化,先不要攪拌糖,避免糖結塊一起喔!等糖融化後開始攪拌均勻
  • 4
    倒入烤好的芋頭片,跟白糖一起攪拌均勻 完成❤️
小撇步

用180度烤15分鐘會像餅乾一樣脆口
如果喜歡軟一點口感的可以不用烤這麼久!

2018/12/30 發表 1,124 瀏覽
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討論共 1 則

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可以放冰箱嗎?吃不完的話,可以放多久啊?

a month ago
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作者回應

這個放冰箱口感會有差異喔!建議要吃多少,就多少,不太適合放!除非要在更高溫烘烤,可能可以放個兩天!

25 days ago