拔絲芋頭片

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描述

兩樣食材就能完成一道涮嘴的零嘴

份量

2 人份

食材

半顆
三大湯匙

步驟

  • 先將芋頭切片
用180度烤15分鐘

    先將芋頭切片 用180度烤15分鐘

  • 將芋頭片分開鋪平,不要重疊

    將芋頭片分開鋪平,不要重疊

  • 開小火,倒入些許油
在加入3大湯匙白糖
在糖還未融化,先不要攪拌糖,避免糖結塊一起喔!等糖融化後開始攪拌均勻

    開小火,倒入些許油 在加入3大湯匙白糖 在糖還未融化,先不要攪拌糖,避免糖結塊一起喔!等糖融化後開始攪拌均勻

  • 倒入烤好的芋頭片,跟白糖一起攪拌均勻
完成❤️

    倒入烤好的芋頭片,跟白糖一起攪拌均勻 完成❤️

小撇步

用180度烤15分鐘會像餅乾一樣脆口
如果喜歡軟一點口感的可以不用烤這麼久!

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留言

共 1 則
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  • 可以放冰箱嗎?吃不完的話,可以放多久啊?

    這個放冰箱口感會有差異喔!建議要吃多少,就多少,不太適合放!除非要在更高溫烘烤,可能可以放個兩天!

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