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人帥真好大肚皮主廚
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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】嫩煎豬里肌

【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】嫩煎豬里肌

描述

原文網址:http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01/282793

超簡單卻超好吃的嫩煎豬里肌,只要稍微醃漬半小時就可以下鍋微煎。

搭配底下爽口不膩的紅洋蔥,包你這餐多吃兩碗飯呢。

457 說讚

食材

醃料

步驟

  • 把豬里肌稍微搥打過,用醃料醃漬半小時。

  • 醃好的里肌肉就可以下鍋微煎,煎到有香味傳出、肉兩面金黃就可以起鍋。

  • 九層塔可以稍微炸一下,增加香氣與口感,放在煎好的肉片上就完成囉。

    九層塔可以稍微炸一下,增加香氣與口感,放在煎好的肉片上就完成囉。

小撇步

大肚皮Jason主廚‧真男人廚房
https://www.facebook.com/jasonman0607?ref=hl

Dancing Pig豬跳舞 ※ Big Pancia大肚皮義式餐坊 ※ Va Bene義大利麵舖
http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01

※香料的部分不用拘束,沒有迷迭香的話也能用其他現有的香料代替喔。

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人帥真好大肚皮主廚 159 食譜 1.3 萬 粉絲

人帥真好大肚皮主廚 https://www.facebook.com/jasonistopchef/ Dancing Pig 豬跳舞小餐館 地址:台北市光復南路290巷48號 預約專線:(02)2731-6469 https://www.facebook.com/dancingpigpig/ 皮哥開團購 https://www.facebook.com/groups/GoodCycle888

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