番茄起司蔬菜煎餅
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參考 夢幻廚房在我家 食譜：
http://dreamchefhome.com/起司番茄蔬菜煎餅，健康不長肉，瘦身必學料理！/
份量
1
人份
時間
30
分鐘
熱量
食材
牛番茄
1顆
高麗菜
適量
雞蛋
1顆
低筋麵粉
約50g
披薩起司
適量
鹽巴
適量
白胡椒粉
適量
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1番茄 高麗菜切丁後 與雞蛋、鹽巴、白胡椒粉加入拌勻 -
2加入披薩起司、 低筋麵粉分次加入拌勻
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3先倒油，油熱下粉漿，小火煎。
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4等到底部熟到可以整塊移動時，再翻面，等待一兩分鐘，煎到表面酥脆即可！
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5這次一人份煎壞散掉😅 成品照片是另一次煎的！
小撇步
1.煎餅要漂亮酥脆，油要下多一點。少油也可以煎，只是沒辦法有漂亮的焦度，但一樣好吃喔！
2.可以煎成一大塊或好幾小塊，此食譜一人份大約可以煎四小塊，可以當一餐的份量！
3.裡面的蔬菜可以隨個人喜好調整喔！