番茄起司蔬菜煎餅


Dona Kuang
8 食譜 19 粉絲
限12字
份量
1 人份
時間
30 分鐘
食材
1顆
適量
1顆
約50g
適量
適量
適量
  • 番茄 高麗菜切丁後
與雞蛋、鹽巴、白胡椒粉加入拌勻

    番茄 高麗菜切丁後 與雞蛋、鹽巴、白胡椒粉加入拌勻

  • 加入披薩起司、
低筋麵粉分次加入拌勻

    加入披薩起司、 低筋麵粉分次加入拌勻

  • 先倒油,油熱下粉漿,小火煎。

    先倒油,油熱下粉漿,小火煎。

  • 等到底部熟到可以整塊移動時,再翻面,等待一兩分鐘,煎到表面酥脆即可!

    等到底部熟到可以整塊移動時,再翻面,等待一兩分鐘,煎到表面酥脆即可!

  • 這次一人份煎壞散掉😅
成品照片是另一次煎的!

    這次一人份煎壞散掉😅 成品照片是另一次煎的!

小撇步

1.煎餅要漂亮酥脆,油要下多一點。少油也可以煎,只是沒辦法有漂亮的焦度,但一樣好吃喔!
2.可以煎成一大塊或好幾小塊,此食譜一人份大約可以煎四小塊,可以當一餐的份量!
3.裡面的蔬菜可以隨個人喜好調整喔!

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Dona Kuang
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