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主婦的家常菜
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蔥燒雞腿飯☆懶人料理

蔥燒雞腿飯☆懶人料理

描述

濃濃的蔥香味和雞油香的飯,快速又方便

123 說讚

份量

6 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 蔥白切小段約三公分,蔥綠切成蔥花,雞腿肉用鹽巴醃半小時,雞腿去下來的骨頭用三杯量米杯水煮成雞湯

    白切小段約三公分,綠切成花,雞腿肉用鹽巴醃半小時,雞腿去下來的骨頭用三杯量米杯水煮成雞湯

  • 雞腿皮朝下煎到金黃色,煎好後將蔥白和薑末爆香

    雞腿皮朝下煎到金黃色,煎好後將白和末爆香

  • 煎好的的雞腿切小塊,放入洗好的生米,倒入雞湯,和爆香的雞油、蔥白、蒜末,放入電鍋外鍋加2杯水,或放入電子鍋內

    煎好的的雞腿切小塊,放入洗好的生米,倒入雞湯,和爆香的雞油、白、末,放入電鍋外鍋加2杯水,或放入電子鍋內

  • 煮好了試一下味道看看需不需要加鹽巴,加入蔥花拌勻就可以食用啦😄

    煮好了試一下味道看看需不需要加鹽巴,加入花拌勻就可以食用啦😄

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